la carte
Venez vous régaler avec notre nouvelle carte !
Retrouvez-vous et partagez un moment de convivialité,
autour d’un repas savoureux, avec des produits frais et locaux et bien sûr fait maison !
MENU
DU MARCHÉ
Entrée + Plat
OU Plat + Dessert
16.50 €
Entrée + Plat + Dessert
19.80 €
NOS
ENTRÉES
Carpaccio de tête de veau juste tiédi
Vinaigrette aux condiments & moutarde rouge
9.50 €
Croustillant de chèvre aux pignons de pin
Chèvre, pignons de pin, herbes fraiches, caviar d’aubergine & salade d’herbes
11 €
Samoussas de boeuf & Nems
Fait maison - 12 pièces à partager
11 €
Salade nordique
Truite fumée, crevettes, œuf, tomates cerise & toast de tapenade
13 €
Foie gras de canard en terrine
Confit d'échalote aux pommes & pain toasté
17 €
NOS GRANDES
SALADES
Salade Nordique
Truite fumée, crevettes, œuf, tomates cerise & toast de tapenade
17 €
TERRE
& MER
Le Burger Maison
Burger maison accompagné de ses frites
17 €
Suprême de volaille
Suprême de volaille rôti à l'ail, jus de cuisson réduit, mousseline de carotte de la ferme & légumes de saison
18 €
Les Ravioles du Dauphiné
Ravioles du Dauphiné Label Rouge, crevettes
& sauce écrevisses
19 €
Merlu de ligne rôti
Merlu de ligne rôti en croûte de chorizo, sauce écrevisse, fondue de légumes d'été au basilic
20 €
L'ardoise
Suggestion sur l'ardoise
- €
FROMAGES
& DESSERTS
Assiette de Fromages
Fromages affinés & beurre salé
7.50 €
Dessert du marché
Dessert du marché au choix
6 €
Dessert carte et café gourmand
Voir l'ardoise pour le prix
- €
La cave
DES TOQUÉS
Découvrez aussi notre large sélection de vins de producteurs.
Vins blancs
Val de Loire
25 cl carafe
50 cl carafe
75 cl
Anjou blanc AOP "Cuvée Alexine"
Domaine Leduc-Frouin
6€
12€
18€
Anjou blanc AOP "Les réflexions"
Domaine Pied Flond
28€
Coteaux du Layon AOP "Florilège"
Domaine Leduc-Frouin
26€
Coteaux d'Ancenis Malvoisie AOC "Révélation"
Domaine Landron Chartier
29€
Saumur AOP Chemin sec
Domaine Prieuré d'Aunis
6€
12€
18€
Cheverny blanc AOC "pure"
Domaine des Huards
26€
Bourgogne
75 cl
Macon village AOP
Domaine Manoir du Carra
25€
Hautes-Côtes-de-Beaune AOC
Domaine J. Claude Rateau
32€
Vins rouges
Val de Loire
25 cl carafe
50 cl carafe
75 cl
Anjou rouge AOP
Domaine Leduc-Frouin
6.50€
13€
20€
Anjou rouge AOP "Les confessions"
Domaine Pied Flond
28€
Saumur Champigny AOP
Domaine du Prieuré d'Aunis
7.50€
15€
22€
Saumur Champigny "L'Aunisette"
Domaine du Prieuré d'Aunis
28€
St Nicolas de Bourgueil AOP
Domaine la Jarnoterie
24€
Chinon AOP "Les gravières"
Domaine René Couly
25€
Cheverny AOP "Envol"
Domaine des Huards
24€
Vallée du Rhone
25 cl carafe
50 cl carafe
75 cl
Côtes du Rhone AOP
Domaine Brusset
6€
12€
18€
Crozes hermitage AOP
Domaine Pradelle
30€
Gigondas AOP
Domaine Brusset
36€
Bourgogne
75 cl
Hautes-Côtes-de-Beaune AOC
Domaine J. Claude Rateau
38€
Beaujolais
75 cl
Brouilly AOP
Domaine Manoir du Carra
25€
Moulin à vent AOP
Domaine Manoir du Carra
33€
Bordeaux
75 cl
Bordeaux Supérieur AOP
Château la grave de Bertin
22€
SAint Emiliion AOP
Château Melin
34€
Languedoc & Sud Ouest
75 cl
Minervois AOP
Calmel&Joseph
22€
Corbière AOP
Calmel&Joseph
22€
Vins rosés
25 cl carafe
50 cl carafe
75 cl
Coteaux d'Ancenis AOC "Esprit Détente"
Domaine Landron Chartier
7.50€
15€
25€
Cabernet d'Anjou AOP
Domaine Leduc Frouin
18€
Languedoc Cérès AOP
Domaine Calmel&Joseph
6.50€
13€
20€
Côte de Provence AOP
Château les Hauts Masterel
24€
Les bulles
75 cl
Crémant de Loire AOP
Domaine Leduc Frouin
25€
Brut réserve
Palmer
50€
Vin au verre
Blanc
12 cl
Anjou blanc AOP
Domaine Leduc-Frouin
4€
Chardonnay VDF
La cuvée des Jeans
4€
Coteaux du Layon AOP
Domaine Leduc Frouin
5.50€
Rouge
12 cl
Anjou rouge AOP
Domaine Leduc Frouin
4€
Saumur Champigny AOP
Domaine Prieuré d'Aunis
4€
Côtes du Rhone AOP
Domaine Brusset
4€
Rosé
12 cl
Côtes de Provence AOP
Château les Hauts Masterels
4€
Coteaux d'Ancenis AOC "Esprit Détente"
Domaine Landron Chartier
4€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.